L’attestato
Completa il corso e otterrai il tuo attestato, da esporre dietro il bancone del ristorante o della macelleria.
Potrai mettere alle tue spalle un attestato ben riconoscibile e autorevole, dando così ancora maggiore spessore alla tua professionalità.
L’autorevolezza della tua figura e la fiducia dei tuoi clienti sono la base del tuo successo.
Efficacia e successo
Il corso online su Sushi di carne e preparazioni street food gourmet è stato pensato e testato in molte occasioni per ottenere sicura efficacia e successo.
Il nostro metodo d’insegnamento è garantito dal sistema di certificazione europea della qualità UNI ISO 9001.
Ecco come si svolge il corso online:
- Video 1 – Introduzione allo street food gourmet di carne
- Video 2 – Cos’è e come si fa la cottura a bassa temperatura
- Video 3 – La preparazione delle basi (dal tonno del Chianti alla tagliata di pollo CBT)
- Video 4 – La preparazione degli ingredienti (dal riso ai funghi shitake stufati)
- Video 5 – Preparazioni Sushi (dall’hosomaki al sandwich)
- Video 6 – Preparazioni Pokè (dalle alette al pulled pork)
Follow Up
Non sarai mai lasciato solo.
Ogni nostro allievo viene sempre seguito accuratamente dai nostri docenti, Accademia della Macelleria Italiana rimarrà il tuo punto di riferimento anche dopo il corso sushi e street food gourmet.
Potrai chiamarci per qualsiasi domanda, potrai accedere a nuovi corsi, aggiornarti e specializzarti ancora di più.
Dicono di noi
Alcune testimonianze di chi ha seguito questo corso
